Öl Vin Sprit
"NOT THE ORDINARY ASIAN RESTAURANT"
I det asiatiska köket blandas syra, sötma och umami med heta kryddor.
Både vin och öl passar bra till – det beror på hur maträtten är smaksatt och kryddad.
Både vin och öl passar bra till – det beror på hur maträtten är smaksatt och kryddad.
Öl
Asiatisk mat åtnjutes med fördel tillsammans med öl från Asien, öl med liten beska
som är anpassade att njutas tillsammans med kryddstarka och smakrika rätter.
som är anpassade att njutas tillsammans med kryddstarka och smakrika rätter.
Leo 33 cl 49:-
|
Singha STOR 63 cl 89:-
|
Tiger 33 cl 55:-
|
Höga Kusten Zeunertz 50 cl 49:-
|
Chang 33 cl 55:-
|
IPA Brutal Brewing 33 cl 65:-
|
Asahi Super Dry 33 cl 65:-
|
Bacardi Breezer Watermelon 28 cl 65:-
|
|
Bacardi Breezer Lemon 28 cl 65:-
|
Vin
Om du vill lyfta fram de aromatiska inslagen i den asiatiska maten
kan ett vitt vin med lite avrundad stil passa, exempelvis Riesling.
kan ett vitt vin med lite avrundad stil passa, exempelvis Riesling.
Husets Vita
|
Stoneleigh
|
Rött vin till asiatisk mat är en utmaning, dels för att alkoholen förstärker
hettan i maten, dels för att hettan i maten förstärker strävheten i vinet.
Vi har valt röda viner med mindre strävhet och lite mer syra.
hettan i maten, dels för att hettan i maten förstärker strävheten i vinet.
Vi har valt röda viner med mindre strävhet och lite mer syra.
Husets Röda
|
Les Jamelles
|